La Revista Negocios Agroalimentarios (RNA) es una publicación digital de divulgación editada por la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam), dedicada a la gestión, la producción y las cadenas de valor agroalimentarias. ISSN en línea 2591-3360.

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Vol. 11 N.º 1 · Edición Aniversario 2016–2026 — 8 artículos sobre gestión, producción y cadenas de valor agroalimentarias.
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